Главная » 2017 Октябрь 10 » Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву
23:02 Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву | |
Эта книга американца Джона Палмера о домашнем пивоварении преследует вполне практическую цель: научить читателя самостоятельно варить пиво, не слишком вдаваясь в научные тонкости и теоретические дебри. В книге есть множество иллюстраций (фотографий, рисунков, графиков, таблиц и диаграмм), наглядно поясняющих все процессы и технологии. Фильтрация пива, дрожжи, сахар сусла, температурный режим, чистота, кислотно-щелочной баланс и многие другие тонкости создания пенного напитка в домашних условиях описаны автором вполне доступным языком, для понимания которого совсем не надо быть химиком или технологом пивоварения. Книга состоит из четырех главных разделов. В первом описывается, как следует варить пиво самым простым и доступным способом из готового солодового экстракта, во втором — из смеси экстракта и цельного зерна, в третьем - пивоварение из цельных зерен, и в последнем разделе описываются разнообразные рецепты, эксперименты в пивоварении и решение проблем. Информация о книге: Название: Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву Автор: Джон Палмер Язык: русский Издательство: Эксмо Жанр: кулинария Год: 2012 Формат: pdf Качество: e-book Страниц: 320 Размер: 10 Мб Скачать Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву | |
Скачать книги Джон Палмер - Искусство домашнего пивоварения. Пять шагов к идеальному пиву можно без регистрации и смс, но не через торрент а с бесплатных файлообменников и не по прямым ссылкам. |
Всего комментариев: 0 | |
Мир электроники
.....самые ожидаемые новинки телефонов 2016 года. Первое место занимает....
.....последние телефоны раскладушки 2015-2016 года. Здесь представлены.....
.....лучшие защищенные смартфоны 2016 года.....
....какой купить телефон в Интернет-магазине.....
Категории раздела
программы [1946] |
игры [918] |
фильмы [1672] |
мультфильмы [434] |
сериалы [625] |
обучающее видео [9046] |
музыка [2172] |
журналы [1855] |
книги [4889] |
для мобильника [42] |
разное [1412] |
Block title